和紅茶のある場づくり

お茶を囲む時間を、今の暮らしの中へ

一杯のお茶が人をつなぐ

かつてお茶は、暮らしや仕事の中に自然にありました。

喉を潤すだけでなく、人と人のあいだに入り、

会話を生み、場の空気をやわらげるものでもありました。

暮らし方や働き方が変わった今、

そうしたお茶の役割は少し見えにくくなっています。

カスタムティーは、和紅茶を通じて、

お茶が持っていた「人をつなぐ力」を、

今の時代に合うかたちで届けていきたいと考えています。

その場所に集まる人。

その場に流れる時間。

お茶を介して生まれるやさしいつながり。

一杯のお茶から生まれる小さな茶縁を大切に、

その場所らしいお茶の時間を整えていくこと。

それが、カスタムティーの「和紅茶のある場づくり」です。

お茶を通してつながる時間

実践例

カスタムティーでは、これまで和紅茶を囲む小さな場を重ねてきました。

少人数で味わい、話し、分かち合うワークショップ。

手仕事の時間に寄り添う、手芸カフェでの和紅茶提供。

思いは、言葉で説明するより、実際の場の中にあらわれるものだと思っています。

まずは、これまでの実践をご覧ください。

夜の和紅茶サロン

少人数で和紅茶を飲み比べながら、産地、品種、淹れ方、摘み取り時期の違いを味わってきたワークショップです。茶農家さんとのコラボレーション企画や、つくり手の方をゲストにお招きした回もありました。ただ知識を聞くのではなく、実際に飲み、感じたことを言葉にし、同じテーブルを囲む人と分かち合う時間。このサロンで重ねてきた経験が、カスタムティーの場づくりの原点になっています。

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手芸カフェでの和紅茶提供

「日常の中で好きなことを分かち合う幸せ」をテーマにした、1Day手芸カフェ「AYYATOLI」さん。カスタムティーでは、手を動かす時間に寄り添う和紅茶の提供を、一緒に考えています。おいしく、無理なく提供できること。その場の空気に自然になじむこと。手芸カフェという場に合わせて、和紅茶の選定や提供方法を整えていく取り組みです。

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場を編集するように　お茶の時間をつくる

カスタムティーが大切にしているのは、ただお茶を提供することではありません。

その場に集まる人、その日の目的、会場の雰囲気に合わせて、

どんなお茶を、どのタイミングで、どんな言葉とともに届けるかを考えること。

カスタムティー代表の水長は、ライター・編集、ウェブディレクターとして、

情報や体験を「誰に、どのように届けるか」を

考える仕事に携わってきました。

その経験を活かし、カスタムティーでは、和紅茶を中心に、

人が自然に言葉を交わせるお茶の時間を設計していきます。

担当講師

カスタムティー代表

企業・団体・学校・地域の場など、さまざまな人が集まる場所へ、お茶を通じて人がつながる時間を届けていきたいと考えています。

水長瑠美（みずながるみ）プロフィールへ　》》

カスタムティーのサービス一覧

カスタムティーでは、イベント企画、ワークショップ、読みもの、場づくり、小さな販売の取り組みを通して、和紅茶のある時間を今の暮らしや学びの場に届けていきます。

外部開催ワークショップ／和紅茶提供

企業、団体、学校、地域施設、商業施設などに向けて、和紅茶を楽しむワークショップを実施します。ミニセミナー、飲み比べ、淹れ方体験、ティータイムなどを組み合わせ、社内交流、地域イベント、学校での体験学習、施設でのおもてなしなど、目的に合わせたお茶の時間をご提案します。

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企業・団体・学校・施設向けイベント

産地を味わうお茶会

ひとつの茶園さんを入口に、その土地に根ざしたお茶の魅力を楽しむ少人数制のお茶会です。和紅茶のおいしい淹れ方や飲み比べ、自宅での楽しみ方に加えて、海外紅茶との違いや産地ごとの個性にも触れながら、お茶の世界を広げていきます。ティータイムでは、お茶を飲みながら感想を交わし、参加者同士の交流もお楽しみいただけます。

只今準備中

一般向けイベント