春―――それは、お茶好きにとって心躍る茶摘みのシーズン。

最終回となる「和紅茶サロン」では、様々な品種の和紅茶をじっくりワイワイ飲み比べます。

ただ「飲み比べて終わり」ではなく、品種のこと、季節のこと、お茶にまつわるちいさな物語も交えながら、和紅茶を少し深く楽しむ会にしたいと思っています。

少人数制・お1人様での参加も大歓迎。

あたたかいカップを手に、自分好みの“和紅茶”を見つけにきませんか？

和紅茶と季節の素材をかけ合わせ、その奥深さを味わうワークショップ。

今回は「ミルクティー」をピックアップ。

和紅茶の繊細な香りを引き立てる“ミルクの選び方”をテーマに、成分無調整や低温殺菌など、種類ごとの違いを比べながら実験的に楽しみます。

産地・品種の異なる和紅茶を飲み比べ、ミルクとの黄金比を探す60分。
少人数制・お1人様での参加も大歓迎。

あたたかいカップを手に、自分好みの“和紅茶ミルクティー”を見つけにきませんか？

新しい年の始まりを、あたたかい紅茶とともにお祝いしませんか

この回は、世界三大銘茶（キームン／ダージリン／ウバ） と 和紅茶（べにふうき） を飲み比べながら、「香りの質」「味の輪郭」「余韻の残り方」の違いを、やさしくほどいていくワークショップです。

紅茶の“はじまり”の物語（お茶のルーツ、cha/teaの呼び名、ダージリン誕生の背景、産地と季節風など）にも触れつつ、飲み比べで体感する ことで、「違いがわかる」感覚と、ご自分の好みの軸を持ち帰っていただけます。

紅茶が好きな方も、和紅茶が気になっていた方も、初心者の方も、お1人様でのご参加も大歓迎です。

三大銘茶と和紅茶を並べて飲むと、紅茶の世界がぐっと立体的になります。
少人数でゆっくり行いますので、ぜひお気軽にご参加ください

※ご提供するお茶の内容は、仕入れ状況等により一部変更となる場合があります。

「クリスマスティー」とは、シナモンやクローブなどのスパイス、オレンジピールなどの柑橘をあわせてつくる、クリスマスの香りをぎゅっと詰め込んだ紅茶のこと。カップから立ちのぼるスパイシーであたたかな香りは、冬だけのお楽しみです。

今回の和紅茶サロンでは、甘く豊かな香りが魅力の和紅茶に、茶農家さんおすすめのスパイスや柑橘を組み合わせながら、ブレンドづくりとアレンジティーの試飲を楽しみます。

忙しくなりがちな年末前に、あたたかいカップを手に、心がふっと緩むひとときをご一緒できればうれしいです。少人数制・お一人でのご参加も大歓迎です。

和紅茶と季節の素材をかけ合わせ、その奥深さを味わうワークショップ。

秋の第二弾テーマは「ミルクティー」です。

今回は、和紅茶の繊細な香りを引き立てる“ミルクの選び方”をテーマに、成分無調整や低温殺菌など、種類ごとの違いを比べながら実験的に楽しみます。

産地・品種の異なる和紅茶を飲み比べ、ミルクとの黄金比を探す60分。
少人数制・お1人様での参加も大歓迎。

あたたかいカップを手に、自分好みの“和紅茶ミルクティー”を見つけにきませんか？