
【お知らせ】武蔵小山創業支援センターに入居しました
武蔵小山創業支援センターに新たな拠点を構え、和紅茶の魅力を広める活動をスタート。ワークショップやコラボレーションを通じて、和紅茶の新たな魅力を発見し、様々な方と一緒にアイデアを形にしていきます。
和紅茶の専門サイト「カスタムティー」の最新情報をお届けします。
武蔵小山創業支援センターに新たな拠点を構え、和紅茶の魅力を広める活動をスタート。ワークショップやコラボレーションを通じて、和紅茶の新たな魅力を発見し、様々な方と一緒にアイデアを形にしていきます。
和紅茶ワークショップ、いよいよ第1回開催。やさしい一杯から、こころ整うお茶の時間を一緒にはじめませんか?
紅茶・ハーブティー専門オンラインストア「くじらの紅茶」様のイベントに、セミナー講師として参加させていただきました。ミルクティーや5種のティーフリーをご提供したイベント当日の様子をレポートします!
ストレートティーに必要な材料は、お湯と茶葉だけ。究極にシンプルだからこそ、ごまかしがきかず、温度や蒸らし時間などのちょっとした違いが風味や水色に大きく影響してきます。淹れる技術やコツを抑えておくことで、シチュエーションや気分に応じた最高の一杯をいつでも作ることができます!