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和紅茶の専門サイト「カスタムティー」の最新情報をお届けします。

年明け最初の夜の和紅茶サロンは、「はじまりのお茶時間」。
世界三大銘茶（キームン／ダージリン／ウバ）と和紅茶（べにふうき）を飲み比べながら、香りの質・味の輪郭・余韻の残り方の違いを、ストーリーと一緒に体感していただきました。

朝晩の冷え込みが厳しくなるにつれ、温かいミルクティーが、ふっと恋しくなる今日このごろ。やさしい甘みの和紅茶と、あたたかなミルクを合わせてホッと安らぐ時間を過ごしませんか。

新しい年の始まりを、紅茶とともにお祝いしませんか。中国のお茶、インドの紅茶、日本の和紅茶など数種類をテイスティングしながら、「紅茶はどこで、どのように生まれ、世界や日本に広がっていったのか」、ストーリーとともにたどるワークショップです。

年内最後の和紅茶サロンは、クリスマスティーを楽しむひとときを。

スパイスやハーブの香りを手がかりに、和紅茶と組み合わせる冬のブレンドを試飲＆体験。グリューワインティーとシュトーレンで、あたたかく香り高い夜のティータイムを楽しみました。

和紅茶をベースにシナモンなどのスパイスや、柑橘、ハーブを組み合わせて「自分だけのクリスマスティー」を作る少人数ワークショップ。スイーツと一緒に、冬だけのあたたかな和紅茶時間を楽しみませんか。

11/20（木）17：30~予定しておりました「和紅茶ミルクティー」を楽しむ会は、開催中止とさせていただきます。直前のご連絡なり、ご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。

蛍の舞う茶畑とともに歩む、宮崎・新富町の「もりもっ茶」。自然の力を信じ、人と環境のつながりを育む有機栽培で、香り豊かな和紅茶を届けます。

朝晩の空気が少し冷たく感じられるようになり、温かいミルクティーが、ふっと恋しくなる季節になりました。やさしい甘みの和紅茶と、あたたかなミルクを合わせてホッと安らぐ時間を過ごしませんか。

秋のはじまりに開催した今回のテーマは、「和紅茶でつくる国産アールグレイ」。

高知・四万十産の紅茶に馬路村のベルガモットを重ねた香りと味わいの調和をご体感いただきました。