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新しい年の始まりを、紅茶とともにお祝いしませんか。中国のお茶、インドの紅茶、日本の和紅茶など数種類をテイスティングしながら、「紅茶はどこで、どのように生まれ、世界や日本に広がっていったのか」、ストーリーとともにたどるワークショップです。

年内最後の和紅茶サロンは、クリスマスティーを楽しむひとときを。

スパイスやハーブの香りを手がかりに、和紅茶と組み合わせる冬のブレンドを試飲＆体験。グリューワインティーとシュトーレンで、あたたかく香り高い夜のティータイムを楽しみました。

秋のはじまりに開催した今回のテーマは、「和紅茶でつくる国産アールグレイ」。

高知・四万十産の紅茶に馬路村のベルガモットを重ねた香りと味わいの調和をご体感いただきました。